Lo dulce vale caro 

Se podría decir que cada vez tenemos más información sobre los alimentos, ¿pero sabemos lo que comemos? Eso es lo que se han propuesto las autoridades de control alimentario con directrices procedentes de la Unión Europea que tienen como objetivo concretar la información que llega al consumidor, especialmente en relación al etiquetado de los productos. …

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Mi espacio de trabajo 

Llevo 15 años trabajando y solo uno de ellos lo he hecho en una oficina tradicional. El resto de trabajos han sido semipresenciales, itinerantes o no presenciales. Desde hace ya varios años soy autónomo, trabajo por mi cuenta y mi oficina es mi casa… o donde se pueda. Para personas como yo el teletrabajo es …

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